Video: Chia-Samen


  

Chia-Samen In diesem Video stelle ich Chia-Samen vor.

Dauer: 1 Min 19 Sek


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Chia-Samen gelten als Superfood mit zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften.

Die kleinen Samenkapseln werden von einer mexikanischen Salbei-Art gewonnen.

Sie fördern die Verdauung und sollen sogar beim Abnehmen helfen können.

Dank ihrer vielfältigen Nährstoffe stärken sie auch die allgemeine Regenerationsfähigkeit des Körpers.

Man bekommt die kleinen Samen inzwischen nicht nur im Internet, sondern auch in Supermärkten.



Text im Video (Transscript)

Chia-Samen gelten als Superfood mit zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften.

Die kleinen Samenkapseln werden von einer mexikanischen Salbei-Art gewonnen.

Schon die Ureinwohner Mexikos aßen die Chia-Samen und schätzten sie als Kraftnahrung.

Angesichts der vielen Proteine, Omega-3-Fettsäuren, Mineralien und Vitamine, die in den Chia-Samen enthalten sind, wundert es nicht, dass die Chiasamen ein so hohes Ansehen genießen.

Inzwischen sind sie auch in Mitteleuropa sehr beliebt.

Man erhält sie nicht nur im Internet, sondern sogar in Supermärkten.

Ein besonderes Merkmal der Chiasamen ist ihre starke Quellfähigkeit.

Innerhalb einer halben Stunde quellen die Samen um ein Vielfaches auf und bilden eine Art Gel.

Dadurch fördern sie die Verdauungstätigkeit.
Sie können auch beim Abnehmen helfen, weil sie den Magen füllen.

Man kann die Chiasamen auf vielfältige Weise anwenden.

Beispielsweise kann man sie ins Müsli streuen.
Oder man rührt sie in Jogurt ein.
Auch als Smoothie eignen sie sich, oder als Zugabe beim Backen.


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